-百年果物店的堅持!只有果實與砂糖, 手工製作的經典果醬-

使用日本愛媛產嚴選奇異果，青澀口感的頂級奇異果果醬!

本店是在食文化之城-大阪,創業於1887年(明治20年)「千総果物店」的分店,以製作一流果醬為目標,追求著水果的天然美味. 我們的經典果醬系列都是採用自總店嚴選的果實,上選素材加上古法手工製作,一點一滴仔細照顧出來的作品. 堅持著「安全・簡單」的初衷,僅水果+砂糖即可調製出溫醇甘甜的果醬,絕對是每天早餐的必需品. （店長 ： 西辻 宏道）

・ 奇異果 在店面常見的奇異果，多是Heyward這個品種。 果皮呈淺咖啡色，帶有細毛，重量約100g左右。 果肉完熟時呈漂亮的綠色。Heyward的甜味及酸味平衡得恰到好處， 種子細小，口感清爽。 日本產期約在11月至5月間。 敝店推出的奇異果果醬，推翻一般對於果醬甜膩的刻版印象， 而是酸甜適中、清爽口感的果醬。 此外，更具極高的營養價值，在享受果醬美味的同時，還吃進美容保健。 主要效能 預防感冒、高血壓、動脈硬化、腦梗塞、心肌梗塞、及癌症。改善便祕，美容保健。 奇異果含有大量維他命C，對於預防感冒十分有效。 更含有許多鉀，可防止高血壓、動脈硬化、以及預防糖尿病。 另外，可抑制產生癌症的主因─突變，因此具有預防癌症的功用。 含有大量食物纖維，可改善便祕。豐富含量的維他命C，有美容效果。 竟然有奇異果果醬！ 大家不會想發出「咦～～～」的驚嘆聲嗎？ 其實我剛製作時也曾這麼想過(笑)。 但是，意外呀真意外！在果醬之中，購買回流率最高的竟然是這個奇異果果醬！ 雖然說是回流率最高，其實我們也沒有資料可證明啦，但有許多客人皆表示只想買奇異果，「奇異果果醬太好吃了」「我還要再買奇異果果醬」等等的評價。 因此在我們認知中，「奇異果=還要再買」就是這種感覺！ 奇異果的前處理比較輕鬆，但製造過程中果然還是要花費許多時間・・・。 不出意料，綠色和紅色都很容易褪色，而且綠色對熱度的承受非常弱，只要一～～點點不小心，就會變成咖啡色的。 而且水份很多，如果不讓水份完全蒸發，就會完全沒有黏性！！ 真是充滿矛盾的製作過程，因此又陷入了苦戰。 (其實現在也還在苦戰啦(笑)) 不論喜歡奇異果或不喜歡奇異果(當然過敏體質例外)，請嘗一次看看呢♪ 也許能夠理解「奇異果=還要再買」的原因何在！ （生産部長 ： 西辻）

・果醬使用真空包裝,因此在開瓶前請注意瓶蓋有無異狀。 ・開瓶後請至於冷藏庫(10℃以下保存)、並儘量10日內食用完畢。 ・使用濕湯匙等餐具可能導致產品發霉,請務必在取用時注意 ・商品經過嚴密的品管,如果有任何問題請與我們連絡。

營養成份標示 每份150克,本包裝含1份 熱量 248大卡 蛋白質 2克 脂肪 0克 碳水化合物 64克 飽和脂肪 0克 鈉 4毫克 反式脂肪 0克

不常見到的「奇異果果醬」！當然很好吃囉。 請來嘗嘗看購買回流率很高的原因何在吧。 ※由於產期的不同,果肉顏色也不盡相同,並不是品質的異變. 由於是無添加的製作, 如有細微差異也請見諒. 内容量 150g 糖度 約40度 原材料 奇異果（愛媛産）、砂糖、檸檬汁 保存期限 製造日起12個月