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口袋農場-樂天市場店
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口袋農場-樂天市場店開張~
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  伯爵奶茶抹醬(2010/10/21)  
 

-嚴選當季素材,堅持單純與高品質的原味呈現-

使用嚴選斯里蘭卡產茶葉,德國烘焙製成伯爵茶
可充份享受紅茶香味的伯爵奶茶抹醬


本店是在食文化之城-大阪,創業於1887年(明治20年)「千総果物店」的分店,以製作一流果醬為目標,追求著水果的天然美味.
我們的經典果醬系列都是採用自總店嚴選的果實,上選素材加上古法手工製作,一點一滴仔細照顧出來的作品.
堅持著「安全・簡單」的初衷,僅水果+砂糖即可調製出溫醇甘甜的果醬,絕對是每天早餐的必需品.

(店長 : 西辻 宏道)

紅茶
使用嚴選斯里蘭卡產紅茶葉。斯里蘭卡紅茶生產量僅次於印度,而輸出量是世界第一位,可說是紅茶的代名詞。「Earl Grey」(伯爵茶)與其他紅茶不同,指的並非產地或茶葉種類,「Eral」指的是伯爵,而「Grey」指的是英國Grey伯爵二世「Charles Grey」(也有一說是與伯爵並無關聯)。伯爵茶的特徵是佛手柑(義大利原產柑橘類)的強烈芳香,搭配牛奶是絕妙組合。

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特濃牛乳
使用特別訂購的限定品,北海道產「特濃牛乳」。以北海道‧道東產的優質牛乳做為基底,並加上同樣是道東產的濃縮乳,混合而成高品質牛乳。乳脂肪成份中並無添加奶油與脫脂奶粉等,風味自然且濃厚。更含有豐富鈣質。
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特濃鮮奶油
使用鳥取縣大山高原產「特濃鮮奶油」。鮮奶油與特濃牛奶融合,是平衡感極為巧妙的口味。大山擁有雄大的視野與廣大的牧場,和煦的太陽及清新的空氣。採用在優渥大地上所生長的健康乳牛,所培育出來的生乳,製成高級鮮奶油。當然並無其他添加物,香味及殘留的清爽口感,堪稱絕品。

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這是第一次使用紅茶♪ 
但最初迎接的挑戰,和往常一樣,是關於「素材的知識」・・・

第一次使用的材料,剛開始製作時,
總是有許多需要理解的知識,但實在很深奧!
像紅茶這種一般的材料,
使用起來更是如此,由於資料太多,
因此各種建議皆不同,究竟要採用那種意見,
實在很懊惱。此時趁著機會,
詢問了友人的「紅茶專門講師」,提了許多問題。
接受了對方親切的指導,並試作多次,實在感謝。

因此製作出非常美味的抹醬,
工作人員及其家人們都非常讚賞。
仔細計算時間泡出的紅茶,實在香醇,
工房中都充滿了紅茶(佛手柑)香味。
與濃厚牛奶一同煮過之後,高溫更引出佛手柑香味,
香味更增一層。
這是我們的自信作品,相信一定會成為人氣商品。 
(生産部長 : 西辻)
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・本產品使用真空包裝,因此在開瓶前請注意瓶蓋有無異狀。
・開瓶後請至於冷藏庫(10℃以下保存)、並儘量10日內食用完畢。
・使用濕湯匙等餐具可能導致產品發霉,請務必在取用時注意。
・商品經過嚴密的品管,如果有任何問題請與我們連絡。


營養成份標示

每份150克,本包裝含1份

熱量

750大卡

蛋白質

7克

脂肪

56克

碳水化合物

53克

飽和脂肪

59克

79毫克

反式脂肪

0克

  

仔細抽取出豐厚香味的紅茶(伯爵茶),與牛奶搭配巧妙!濃厚的牛奶抹醬襯托出佛手柑香味,是紅茶愛好者也贊同的調和抹醬。

内容量150g
糖度約50度
原材料牛乳(北海道産)、 鮮奶油(鳥取產)、砂糖、 紅茶(伯爵茶)
保存期限製造日起12個月
折扣2.00%
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$ 375 $ 368  
編號: cofi_earlgrey
庫存數量 : 58
出貨時程: 便利箱 2-3 天
   
產品上架時間 2008/05/20.
評等:5 顆星!
2008/09/16
我泡了親友送的台灣蜜紅茶+伯爵奶茶抹醬+弄碎的統一布丁和大量冰塊 小朋友一杯接一杯哩! ..
評等:5 顆星!
2008/09/16
非常簡單的吃法 我們是搭配雜糧手工麵包食用 吃得到片片蘋果,大家都覺得很滿足哩! ..
評等:5 顆星!
2008/08/21
無敵推薦~ 太好吃了! 吃完之後馬上下單再買了一罐呢! 實實在在的伯爵奶茶呀! 奶香濃郁!且散發出伯爵茶的清香! 超棒! 順道一提! 農場的效率真的好呀!開心!呵呵~ 還很貼心的付了小餅乾!大大甘心喔~呵呵..
 
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創意料理
 
 
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伯爵奶茶抹醬(2010/10/21)
非常簡單的吃法 我們 ..
5 最多 5 顆星!
 
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口袋農場編年史 揭載血淚開拓史

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