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	和歌山有田特別栽培檸檬 (2011/1/22)

-百年果物店的堅持!只有果實與砂糖, 手工製作的經典果醬-

採用和歌山有田產「別特栽培」的檸檬，
是款很容易入口的果醬～

本店是在食文化之城-大阪,創業於1887年(明治20年)「千総果物店」的分店,以製作一流果醬為目標,追求著水果的天然美味.
我們的經典果醬系列都是採用自總店嚴選的果實,上選素材加上古法手工製作,一點一滴仔細照顧出來的作品.
堅持著「安全・簡單」的初衷,僅水果+砂糖即可調製出溫醇甘甜的果醬,絕對是每天早餐的必需品.

（店長：西辻宏道）

・

檸檬

最早在印度喜瑪拉雅地區出現的檸檬，
大約在10世紀左右傳至中國，之後又傳至阿拉伯半島。
12世紀時由阿拉伯人傳至西班牙，在陪著十字軍傳至全歐洲。
大航海時代之後，也傳到了美洲，巴西與阿根廷地區。
檸檬在明治初期（19世紀末）傳至日本，目前在廣島，和歌山，九州與四國的部份地區都有栽種。

檸檬最主要的功能，一般所知就是含有豐富的維他命C，主要效能是預防感冒與美容養顏（可預防雀斑與保持肌膚彈性）。
檸檬也含有檸檬酸，對疲勞恢復有不錯的效果，另外也有促進肝臟運動，治療宿醉等效果。

工房使用的檸檬，是和歌山產的「特別栽培」檸檬（即化學肥料與農藥較一般栽種一半以下的減量使用的農產品）。
這種檸檬沒有什麼苦味，即使是皮也沒有明顯的苦味。

以前以來社長一直想要的「檸檬帶皮果醬」終於完成了！

其實去年就已經試做過檸檬皮較苦的版本，不過在今年終於完成了～♪

採用特別栽培的檸檬，製作時也不用擔心農藥之類的東西，製作時的心情的的非常的愉快～
（感謝和歌山縣有田的服部先生！）

沒有那種「好酸…」的刻板印象，
而且檸檬的香味會一直在口中持續著，
整個感覺都非常的清爽～
很適合添加在飲料中或是料理中，增添風味！

檸檬皮被削的很細，因此非常的容易入口，
吃起來幾乎感覺不到檸檬皮喔～♪
（生産部長：西辻）

・果醬使用真空包裝,因此在開瓶前請注意瓶蓋有無異狀。
・開瓶後請至於冷藏庫(10℃以下保存)、並儘量10日內食用完畢。
・使用濕湯匙等餐具可能導致產品發霉,請務必在取用時注意。
・商品經過嚴密的品管,如果有任何問題請與我們連絡。

營養成份標示
每份150克,本包裝含1份
熱量	169大卡	蛋白質	1克
脂肪	0克	碳水化合物	57克
飽和脂肪	0克	鈉	5毫克
反式脂肪	0克

柑橘皮含有豐富鈣質，營養滿點！
對甜的果醬很沒轍的人一定要是試試看！特殊的清爽與酸味，絕對會是非常愉快的體驗～

採用特別栽培的檸檬，讓人絕對放新的檸檬帶皮果醬。
※蓋子與空氣接觸的部份可能會產生氧化而變色，並不是品質上的異變，而因為是無添加的關係，還請多多包涵！

内容量	150g
糖度	約40度
原材料	檸檬（和歌山産）、砂糖
保存期限	製造日起12個月

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$ 310

編號: jam_lemon

出貨時程:

便利箱 2-3 天

產品上架時間 2008/11/13.

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