PocketFarm口袋農場-日本食材專賣店「千總天然手工果醬」、「金市商店頂級純蜂蜜」

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	〔缺貨中〕大阪產無花果

-百年果物店的堅持!只有果實與砂糖, 手工製作的經典果醬-

採用大阪產地直送的無花果,種子有著獨特的口感和風味 !

本店是在食文化之城-大阪,創業於1887年(明治20年)「千総果物店」的分店,以製作一流果醬為目標,追求著水果的天然美味.
我們的經典果醬系列都是採用自總店嚴選的果實,上選素材加上古法手工製作,一點一滴仔細照顧出來的作品.
堅持著「安全・簡單」的初衷,僅水果+砂糖即可調製出溫醇甘甜的果醬,絕對是每天早餐的必需品.

（店長：西辻宏道）

・	無花果採用從大阪南河內的契約農家每天早送達的完熟無花果（柳井ドーフィン種）. 在無花果品評會得過獎的池田先生,每天早上從樹上摘下後送達,顏色是會發亮的黑色. 本店在夏天快結束前會和哈密瓜一起販賣,很多客人都會再度購買. 「祖母想吃美味的無花果很久了」「一般賣的無花果根本不能吃」等等的心聲,讓我們感到非常的高興. 以前庭院之類的地方都還有種無花果,但最近都沒看到了,打工的高中生也說「完全沒吃過」.... 因為這樣,讓投入全部熱情栽種的池田先生也不禁低頭思考其原因....

無花果最適合做果醬!

因為這樣,
決定做出讓喜歡和討厭無花果的人都能說出"好吃"的果醬!

為了能讓"討厭的果醬"好吃,素材全部採用最好的果實.
熬煮時,會引發出一種類似肉桂的香味,
在果肉漸漸變成茶色後加入檸檬汁,
則會立刻轉換為粉紅色,

瞬間,產生出生食不會有的香味,
而變成風味獨特的無花果果醬!

所以,我還是認為無花果最適合做果醬~
（生産部長：西辻）

・果醬使用真空包裝,因此在開瓶前請注意瓶蓋有無異狀。
・開瓶後請至於冷藏庫(10℃以下保存)、並儘量10日內食用完畢。
・使用濕湯匙等餐具可能導致產品發霉,請務必在取用時注意。
・商品經過嚴密的品管,如果有任何問題請與我們連絡。

營養成份標示
每份150克,本包裝含1份
熱量	236大卡	蛋白質	1克
脂肪	0克	碳水化合物	62克
飽和脂肪	0克	鈉	3毫克
反式脂肪	0克

無花果品評會得獎者「池田先生」的無花果,其風味絕對是一級品的果醬!
※製作時加入了少量的果皮.
蓋子內緣與空氣接觸的部分有氧化,變色的情況,並不是產品的異變.
由於是無添加的製作,
如果有細微差異也請見諒.

内容量	150g
糖度	約40度
原材料	無花果（大阪産）、砂糖、檸檬汁
保存期限	製造日起12個月

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$ 265

編號: jam_fig

出貨時程:

便利箱 2-3 天

產品上架時間 2008/05/20.

評等:
2009/05/12


	很清香的口味！常常不小心就會一直挖來吃，一口接一口... 在台灣很少有機會吃到如此新鮮的無花果(平常都是無花果乾)，在日本，香甜好吃的無花果據說價錢也很驚人，因此能夠吃到這樣新鮮的無花果，真是太開心了呢。 ..

評等:
2008/08/21


	很少吃到偏濕的無花果加工製品，（大部份都是無花果乾，不然就是加在麵包裡的）看到這罐果醬真是相當開心！　打開來可以發現果醬是＂一球一球的＂，也就是說，並沒有把無花果打爛，而是整顆處理。　味道方面，相當微妙XD 實在不會形容，微甜微酸，但吃得出來是無花果（廢話！）是值得嘗試的一品！..

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很清香的口味！常常� ..

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