-百年果物店的堅持!只有果實與砂糖, 手工製作的經典果醬-

使用和歌山產嚴選奇異果，青澀口感的頂級奇異果果醬!

本店是在食文化之城-大阪,創業於1887年(明治20年)「千総果物店」的分店,以製作一流果醬為目標,追求著水果的天然美味. 我們的經典果醬系列都是採用自總店嚴選的果實,上選素材加上古法手工製作,一點一滴仔細照顧出來的作品. 堅持著「安全・簡單」的初衷,僅水果+砂糖即可調製出溫醇甘甜的果醬,絕對是每天早餐的必需品. （店長 ： 西辻 宏道）

・ 奇異果 和歌山縣有田產的完熟奇異果（Heyward品種），本店採用的是有田的南野先生所栽培的奇異果。 面著海南方的山上所栽培的奇異果，南野先生的執著讓奇異果的美味更上層樓。 奇異果是木天蓼科的水果，原產地是中國長江沿岸一帶，真正採用經濟栽培是紐西蘭開始的， 因為果實長相與紐西蘭的國鳥奇異鳥相似，因此原住民給了這種水果ｋｉｗｉ的名稱， 而日後也變成了奇異果的總稱。 日本的奇異果當初共有Heyward、bruno、 Monti、Abbott、 greensill、Matua、 Tomli與Allison等８種品種導入栽種，但是目前幾乎都沒有了。 一天一顆新鮮奇異果，可以滿足一天所需的維他命Ｃ，還有預防感冒和消除疲勞效果，並取有預防動脈硬化，癌症與抗老化（消除影響老化的活性酵素）等效用，膳食纖維也可與白蘿蔔，南瓜等互相媲美，能有效預防便秘。 竟然有奇異果果醬！ 大家不會想發出「咦～～～」的驚嘆聲嗎？ 其實我剛製作時也曾這麼想過(笑)。 但是，意外呀真意外！在果醬之中，購買回流率最高的竟然是這個奇異果果醬！ 雖然說是回流率最高，其實我們也沒有資料可證明啦，但有許多客人皆表示只想買奇異果，「奇異果果醬太好吃了」「我還要再買奇異果果醬」等等的評價。 因此在我們認知中，「奇異果=還要再買」就是這種感覺！ 奇異果的前處理比較輕鬆，但製造過程中果然還是要花費許多時間・・・。 不出意料，綠色和紅色都很容易褪色，而且綠色對熱度的承受非常弱，只要一～～點點不小心，就會變成咖啡色的。 而且水份很多，如果不讓水份完全蒸發，就會完全沒有黏性！！ 真是充滿矛盾的製作過程，因此又陷入了苦戰。 (其實現在也還在苦戰啦(笑)) 不論喜歡奇異果或不喜歡奇異果(當然過敏體質例外)，請嘗一次看看呢♪ 也許能夠理解「奇異果=還要再買」的原因何在！ （生産部長 ： 西辻）

・果醬使用真空包裝,因此在開瓶前請注意瓶蓋有無異狀。 ・開瓶後請至於冷藏庫(10℃以下保存)、並儘量10日內食用完畢。 ・使用濕湯匙等餐具可能導致產品發霉,請務必在取用時注意 ・商品經過嚴密的品管,如果有任何問題請與我們連絡。

營養成份標示 每份150克,本包裝含1份 熱量 248大卡 蛋白質 2克 脂肪 0克 碳水化合物 64克 飽和脂肪 0克 鈉 4毫克 反式脂肪 0克

不常見到的「奇異果果醬」！當然很好吃囉。 請來嘗嘗看購買回流率很高的原因何在吧。 ※由於產期的不同,果肉顏色也不盡相同,並不是品質的異變. 由於是無添加的製作, 如有細微差異也請見諒. 内容量 150g 糖度 約40度 原材料 奇異果（和歌山產）、砂糖、檸檬汁 保存期限 製造日起12個月